Peluang Bisnis Pembibitan Kambing
Peluang Bisnis Pembibitan Kambing
Saat ini di Indonesia masih mengimpor daging sapi untuk memenuhi kebutuhan penduduknya akan daging yang terus meningkat. Bahkan, angka impor daging sapi dikabarkan meningkat 20% tiap tahunya dan diiringi dengan peningkatan harga.
Pada bulan November 2013, harga daging sapi dijakarta mencapai Rp 100.000,- per kg. Tidak jauh berbeda, permintaan daaging kambing di Indonesia pun mengalami peningkatan setiap tahunya, tetapi tidak sebanding dengan bertambahnya permintaan.
Saat ini, kebutuhan tersebut masih tercukupi oleh produksi dalam negeri. Namun produksi kambing nasional hanya meningkat 3% per tahunya, sedangkan permintaan daging kambing 6% per tahunya.
Jika tidak ada usaha peningkatan produksi populasi kambing yang lebih tinggi, kebutuhan daging kambing tidak akan terpenuhi. Bukan hal yang mustahil bahwa di masa mendatang indonesia juga akan mengimpor daging kambing.
Misalnya permintaan kambing kurban yang setiap tahun meningkat sejalan dengan meningkatkatnya kesadaran beragama. Kebutuhan kambing kurban pada tahun 2013 naik 10-15% dari 2012 dengan peningkatan harga per ekornya rata - rata Rp 400.000, - Rp 500.000,.
Demikian pula permintaan kambing untuk aqiqah terus meningkat. Di Indonesia ada 3,5 juta kelahiran bayi dalam setahun. Jika separuhnya berakikah, permintaan kambing hampir mencapai 2 juta ekor pertahun untuk keperluan aqiqah saja.
Selain itu, kebutuhan daging akan semakin meningkat dengan adanya acara hajatan, seperti perkawinan dan sunatan. Belum lagi kedai yang menjual sate kambing.
Tidak hanya pasar domestik, potensi pasar kambing diluar negeri pun terbuka lebar, seperti Arab Saudi dan Malaysia. Peluang yang sudah ada didepan mata akan terbuang jika produksinya masih rendah.
Dengan mempertimbangkan kondisi tersebut, peluang usaha ternak kambing, terutama pembibitan, masih terbuka sangat luas.
Peluang Bisnis Pembibitan Kambing adalah prospek cerah terutama kebutuhan masyarakat akan daging dan susu kambing selalu meningkat dari tahun ke tahun.
So, bersambung.... nanti Saya akan sharing kembali
Tambahkan Komentar